スタッフ日記

この私が(さゆみ)お菓子を作ってみました…


≪スノーボール≫

材料
・薄力粉　１３０グラム
・無塩バター　１００グラム
・グラニュー糖　４０グラム
・塩　ひとつまみ
・仕上げの粉糖
・アーモンドパウダー　３５グラム



お菓子は分量違うと失敗するって事は知ってるので、ちゃんと計って、それぞれ袋へ




１)室温に戻したバターを泡立て器で練る

(室温にだなんて、時間かかるからチン☆ドロドロに(¨;))


２)グラニュー糖と塩を入れて混ぜる

(間違えて薄力粉入れちゃいました(¨;))


３)薄力粉とアーモンドパウダーをふるって入れて、ゴムベラでさっくり切る

(ゴムベラなくてスプーンで…混ざりにくい(¨;))


４)平らにラップで包んで冷蔵庫に１時間


５)約１.５センチに丸める

　

６)クッキングシートを敷いて、１７０℃のオーブンで１５分

　
(触ったら柔らかくて、生だと思ったので、もう１回オーブンへ…)

　

(焦げた(¨;))


７)完全に冷まして、粉糖をまぶす

(ちょっと暖かかったみたいで、粉糖が溶けた(¨;))


でも、なんとかなるものだ(=゜ω゜)ノ

　

あっ！美味しい( ´艸｀)


お菓子の中では、かなり簡単だと思うので、ぜひオススメですよ☆